Alcool in Ungheria? Tolleranza zero

Qui in Ungheria se si beve (anche una birrettina o un bicchiere di vino) e ti fermano alla guida, ti levano la patente, diretti e senza passare dal VIA!
Un mio collega mi ha raccontato di una notizia dell'ultimo weekend: la polizia ha fermato un'auto, il pilota (o chauffeur come dicono loro) aveva bevuto e gli hanno tolto la patente... Dopo un'ora hanno fermato la stessa macchina e hanno tolto la patente al nuovo guidatore (che anche lui si vede non era astemio)... certo che i primi poliziotti sono stati davvero furbi a farli ripartire con un nuovo guidatore brillo...

Cmq, non volevo raccontare solo di questo episodio... qui dicono che c'è tolleranza zero perchè ci sono tanti incidenti di guidatori che bevono... secondo me esagerano a fare in questo modo... che sia un compleanno, un onomastico o qualsiasi festeggiamento, almeno un brindisi lo fai... se poi ti fermano ti levano la patente (stai a vedere se qualche volta mi fermano, con targa italiana, che mi fanno ?), invece di farti una bella multa...

Poi alla fine il problema che ti fermino non sussiste nemmeno, devi essere abbastanza sfortunato... in quasi un anno che sono qui, non mi è MAI ma dico MAI capitato di trovare una pattuglia della polizia con l'autovelox, sia fisso che mobile, sia in autostrada, in campagna o in città...
Ma allora: meglio essere avere regole rigide (alcool 0.00%) ma senza controlli effettivi, oppure permettere di bere un pò come in Italia ma con in giro qualche pattuglia in più ?
Che ne pensate ?

P.s. i preti chiedono di essere esonerati

Compleanno con sorprese

Oggi sono proprio in forma, c'avevo da scrivere su blog le cose rilevanti successe negli ultimi giorni ma proprio non ho mai avuto tempo di scrivere, nè da casa, nè tanto meno dall'ufficio...

Quindi, il 13 gennaio ho compiuto 30 anni, età indubbiamente importante, che andava festeggiata a dovere (senza aspettarsi troppo, altrimenti uno ne esce deluso!)
Venerdì sera a letto presto (che non fa mai male), sabato mattina dedicato alle pulizie in casa (ne aveva proprio bisogno), pomeriggio riposo...

A questo punto la cosa migliore è aprire il mio fotoalbum, e scorrere le foto...
Si inizia con la cena alla pizzeria Etna, con Alfonso e sua ragazza Andrea, partita all'insegna delle sorprese... infatti mi hanno regalato una pinza a pappagallo! Spiego meglio, avevo prestato ad Alfonso una pinza come quella verso dicembre per riparare la batteria della macchina, poi, tra natale e capodanno, me ne ero completamente dimenticato... rivederne una nuova per il mio compleanno è stata davvero una sorpresa!!
Sempre a cena, Orsi ed io volevamo chiedere il menu per i dolci e invece che succede? Arriva una dobos torta gigante!! Ovviamente portata da loro due (infatti sono arrivati prima di noi, circa 15 minuti prima del rendesvous), che ganzi!!

Dopo la cena Orsi ed io siamo andati al GoldCrown Center (purtroppo Alfonso ed Andrea non sono potuti venire, peccato davvero!) a giocare a biliardino, bowling (tra l'altro ho anche fatto il miglior punteggio) e infine biliardo!

Infine, domenica siamo andati a casa dei genitori di Orsi, con Linda e suo fratello... mangiato e bevuto bene come sempre... Orsi poi mi ha fatto la torta al cioccolato con spicchi di arancia, anche quella a sorpresa, mi aveva detto che il forno era occupato e non la poteva fare... grazie Orsettina!!

Ragu' alla toscana della zia

Come fa il mio caro amico Paolo, anche io stavolta voglio scrivere una ricetta sul blog... vabbè la ricetta non è mia, è della mia zia (mi viene in mente lo scioglilingua: "non è miha mia, è della mia amiha", ahah), comunque è buono, almeno come lo fa lei!

Ingredienti:
carne macinata 600g (per quattro volte, quindi 150g per ogni 2 persone)
prezzemolo tritato
cipolla normale (piccola) tritata
1 bicchiere di vino rosso
1 dado vegetale
1 triplo concentrato di pomodoro (1 tubetto)

Operazioni:
Soffriggere ala cipolla nella padella antiaderente e poi aggiungere la carne. Quando si cuoce un pò la carne aggiungere il vino. Dopo altro pò aggiungere il concentrato, 1 bicchiere di acqua e il dado.
Tempo di cottura: 2 ore a fuoco lento.

Certamente per i lettori del blog di Paolo questa ricetta sarà sembrata alquanto sbrigativa, semplice e senza opinioni personali (e quelle di Paolo poi sì che sono critiche...) ma purtroppo non ho ancora avuto modo di sperimentare il sugo, quindi commenterò in futuro quando ne saprò di più!!

Buon appetito!

Cena all'indiano

Per il nostro anniversario (il 9 gennaio, si festeggia ogni mese, quando non ce ne dimentichiamo entrambi) Orsi ed io volevamo andare a cena fuori, abbiamo optato per un ristorante italiano (così per cambiare)... una lettura veloce alla guida di Budapest e così si va al Pomo D'Oro, quinto distretto, abbastanza in centro, abbastanza famoso, quindi si parte e si va...
Si arriva lì, il posto è davvero ben curato, dopo qualche perplessità (visti i prezzi, i camerieri e la gente che c'era dentro) decidiamo di entrare, chiediamo per un tavolo per 2 ma, sorpresa, tutto prenotato, anche di mercoledì, un qualsiasi anonimo mercoledì era tutto prenotato...
Peccato, torneremo il mese prossimo... intanto ci incamminiamo verso la macchina, quando vedo un'insegna di un ristorante, vado a vedere, ristorante indiano (so che a Orsi piace) ed allora entriamo...
Davvero ben curata la sala, camerieri cordiali (poi alla fine si scopre che uno parlava anche italiano, perché quello lì non è venuto al nostro tavolo ?) se mi ricordo bene abbiamo ordinato una zuppa di pollo Thupa, poi io salmone Tandoori al burro, Orsi invece penso pollo al curry chiamato Tikka Masala... certo oh, che memoria che ho!! Certo che con il menu in un altro browser non era così difficile :)
Ah, per chi volesse andarci, il ristorante si chiama Kashmir Etterem e abbiamo speso 20 euro a testa...

Ovvia si ricomincia!

Finalmente riscrivo qualcosa sul blog! L'ultimo post era del 9 dicembre, che vergogna, quasi un mese senza scrivere niente... eppure di cose ne sono successe tante... in ordine sparso, cosí come mi vengono in mente (di sicuro ho perso qualcosa per la strada):

• Vacanze in italia
• Freddo incredibile
• Un ultimo dell'anno insolito

Le vacanze a casa sono andate bene, come mi aspettavo, con parenti, amici, un pó a giro, un pó a casa a dormire al calduccio... mangiando come sempre tanto ad ogni occasione, da Ronny (vigilia della vigilia), alla vigilia e per Natale, con gli amici della pallanuoto (27/12), a cena al ristorante argentino(28/12) e da Massimo a Montaione (30/12)... Per fortuna il 31 ci siamo fermati e non ci siamo abbuffati sennó ero sempre lí a digerire...

Invito a leggere il post di Paolo sulla cena da Ronny, inaspettata ma forse anche per quello spontanea e friendly alla grande, se ben ricordo mi sembra di aver dato anche spettacolo (della serie "se esagero dimmelo"), per fortuna al ritorno guidava Orsi...

La cena al ristorante argentino Caminito (piccolo camino): direi abbastanza fedele a quella di casa mia, a Livorno, quartiere Venezia, spesa giusta sui 25 euro per mangiare carne buona e bere bene :)

Della cena da Massimo il 30 posso solo dire: finalmente ho incontrato la Marghe! Carina, dolce, giovane, complimenti a lei per la pazienza, fortuna lui che l'ha trovata ;) A parte gli scherzi, era troppo tempo che non mi incontravo con l'amico/collega storico, fin dai tempi dell'universitá, nel lontano 1997 quando si faceva i pendolari su e giú col treno, nottate di studio/programmazione nelle rispettive case e non, grandi cene a base di carne e vino, l'extreme programming e Cirillo, l'aula magna e le fie... chiudiamo qui vai che é meglio ;)

Cavolo che freddo fa in Ungheria!! Quando Orsi ed io uscendo dall'aereo a Bergamo davvero abbiamo sentito "caldo" in confronto alle temperature tipiche di questi tempi a Budapest, sempre sotto lo zero, dai -3 ai -7 di norma, non so di notte fino a quando scende... Comunque anche in Italia non si scherza, é stato abbastanza freddo anche lí...

Ultimo dell'anno: la mia idea iniziale era quella di fare una cena a casa a Cerreto, con tutti gli amici piú intimi che potevo raggiungere/contattare/convincere ma alla fine non ce l'ho fatta... troppo difficile cambiare i piani a tanta gente una settimana prima del 31... di sicuro ognuno sotto sotto se la fa una visione dell'ultimo dell'anno, sia che sia con la donna che con gli amici...
Per la veritá mi sarebbe davvero piaciuto festeggiarlo in casa, a giocare, parlare, bere di tutto un pó, facendo relativamente tardi a forza di cazzate...
Comunque, dicevo, l'ultimo dell'anno: cena a casa con mamma, babbo e Orsi, mi ricordo bene le lenticchie e panettone, scusa ma della cena non mi viene altro in mente... Poi verso le 22.30 siamo andati a San Miniato al concerto di Marco Masini, non male, credevo peggio, soprattutto perché é stato fatto per Solidarietà e Sorrisi...
Torniamo a casa, festeggiamo il capodanno con babbo (che non stava troppo bene, bella scusa per non venire a prendere freddo e stare a sentire Masini :) e aspettiamo Giacomo e Priscilla (che ganzi) che ci vengono a trovare a casa per fare 2 chiacchere e scambiarci gli auguri!

Sí, perché il giorno dopo alle 11 eravamo giá in viaggio per tornare a Budapest, volo Pisa - Fracoforte (15.00) , (7.10) Francoforte - Budapest (9.00)... Volevo aggiungere un paio di cose dell'aeroporto Hahn: brutto ma con mille posti dove mangiare, vecchio ma tecnologico (Wifi), insicuro per arrivare (niente controlli sui documenti), troppo sicuro a partire (che storie per una latta di Olio...).
La notte tra un volo e l'altro l'abbiamo passata in albergo, 54 euro a camera sono piú che ragionevoli per la qualitá e i confort... Poi la parte migliore é stato l'sms di un nostro collega che ci ha detto che il 2 non avremmo lavorato, il miglior sms dell'anno, si parte bene :)

Auguro a tutti i lettori (e non) un felice anno nuovo!!

P.s. a breve pubblicheró qualche foto, a presto!