Vorrei sfatare il mito che in Ungheria si ingrassa per forza...
Quando sono arrivato qui a febbraio pesavo 80kg facendo quasi due allenamenti di pallanuoto a settimana... stamattina mi sono pesato (vestito ma senza scarpe): 79 Kg!!
Questo vuol dire che non sei obbligato a mangiare tutte le robe grasse che fanno qui, puoi fare a meno del tipico pane+grasso+cipolla+paprika (si chiama zsiros kenyer, pane con grasso) o i diversi tipi di rántotta...
Vabbe', la paprika e la cucina ungherese meriterebbero due post a parte... ora c'ho da lavorare!
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1 giorno fa
2 commenti:
Ma l'hai mangiato veramente?!?!? non ci credo!!
sìsì, ho mangiato quello con la cipolla un pò più viola accompagnato con un bicchiere di vin brulè (meleg bor), non era male!
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